La Chimica è la scienza che studia la composizione, le proprietà e le trasformazioni della materia attraverso sperimentazioni, teorie e modelli che presuppongono l'esistenza degli atomi quali costituenti fondamentali. Con il contributo di docenti universitari da tutta Italia, questo corso vi farà capire in maniera semplice ed efficace non solo le parole chiave della chimica, ma anche come si sviluppa il ragionamento scientifico proprio della chimica. Il corso, che si rivolge a chi frequenta gli ultimi anni delle scuole superiori, ma anche ai curiosi di ogni età, si articola in 7 lezioni che forniscono i concetti di base indispensabili per affrontare qualunque percorso di studio scientifico o tecnologico vogliate intraprendere.
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Unit 1 - Il Modello particellare della materia su scala macroscopica e gli Stati della materia
Unit 2 - Proprietà macroscopiche dei gas, liquidi e solidi. Trasformazioni fisiche
Unit 3 - La separazione delle miscele: applicazione di diverse tecniche
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Unit 1 - Il mondo degli atomi e delle molecole
Unit 2 - La struttura atomica e il sistema periodico
Unit 3 - I legami chimici e le forze intermolecolari
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Unit 1 - Le reazioni chimiche
Unit 2 - La velocità di reazione
Unit 3 - Reazioni chimiche e Stechiometria
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Unit 2 - I composti inorganici
Unit 3 - Le soluzioni e le espressioni della loro concentrazione
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Unit 1 - Acidi e basi comuni e definizione di acidi e basi
Unit 2 - Reazioni acido base, forza di acidi e basi e definizione di pH
Unit 3 - Indicatori di pH e soluzioni tampone
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Unit 1 - Reazioni di Ossido-Riduzione
Unit 2 - Bilanciamento delle Reazioni Red-Ox con il metodo della variazione del numero di ossidazione
Unit 3 - Bilanciamento delle Reazioni Red-Ox con il metodo delle semireazioni
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Unit 1 - Idrocarburi: caratteristiche e proprietà
Unit 2 - Ibridazione del carbonio: disposizione spaziale degli atomi in un composto organico
Unit 3 - Principali gruppi funzionali nei composti organici: regole di nomenclatura e proprietà
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