Fondamenti di Agronomia e Laboratorio di coltivazione delle piante

Il corso introduce ai fondamenti dell'Agronomia fornendo le basi teoriche - dai cenni di fisica dell’atmosfera alla agrometeorologia, dalla fisica del suolo alla fisiologia di produzione - e approfondendo le tecniche agronomiche propriamente dette - dalle lavorazioni del terreno alla semina, dall’irrigazione e la fertilizzazione al controllo delle infestanti - soffermandosi sulle caratteristiche ecologiche delle malerbe e sulla classificazione degli erbicidi. Vengono, inoltre, presentati esempi pratici e casi studio, alternando attività di aula ad attività pratiche e laboratoriali attinenti alla coltivazione delle piante, con un focus particolare sulle specie officinali coltivate e/o coltivabili.