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3. Miscele eterogenee

Nelle miscele eterogenee, al contrario di quanto accade nelle soluzioni, è possibile identificare due o più fasi. Un esempio comune di miscela eterogenea è una miscela (Solido/Liquido) costituita da sabbia e acqua.


Un altro esempio è dato dalla miscela di acqua e olio. Se mescoliamo insieme questi due liquidi e li agitiamo vigorosamente inizialmente si formerà un corpo apparentemente omogeneo che se lasciato a riposo tenderà a stratificarsi in due fasi distinte, dove l’olio, per la sua minore densità si posizionerà sopra l’acqua.


Le rocce sono un esempio molto comune e diffuso di miscele eterogenee Solido/Solido


In taluni casi le miscele eterogenee possono presentarsi sotto forme complesse, apparentemente omogenee e stabili nel tempo. Si possono classificare queste miscele eterogenee con termini specifici. 

Le sospensioni sono miscele Solido/Liquido, ad esempio il fango.
Le emulsioni sono miscele Liquido/Liquido, ad esempio il latte o la maionese
fumi sono miscele Solido/Gas, ad esempio particelle solide disperse in aria
Le nebbie sono miscele Liquido/Gas, ad esempio goccioline di acqua disperse in aria


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