Fissaidee 3

La formazione di miscele non altera la natura delle sostanze che le costituiscono, questo fa sì che sia in genere praticabile, con semplici metodi di natura fisica, recuperare le sostanze originarie, isolandole dalla miscela nella quale sono presenti. 

Sia le miscele omogenee sia quelle eterogenee possono essere separate nei loro componenti. Naturalmente molto dipende dal tipo e dal numero di componenti che costituiscono tali sistemi. Le tecniche più comuni includono la distillazione che sfrutta la diversa temperatura di ebollizione dei componenti liquidi che costituiscono la soluzione e la cristallizzazione, per soluzioni S/L, nella quale si sfrutta la possibilità di riottenere il soluto nella sua forma aggregata solida.

Per miscele eterogenee si può utilizzare la decantazione, la filtrazione e la centrifugazione.

Per miscele omogenee si può utilizzare la cristallizzazione, la distillazione e la cromatografia.

Tutte queste tecniche possono essere messe in opera con apparecchiature moti semplici e in genere facilmente disponibili. Esse però sono di fondamentale importanza in numerosi settori produttivi e di servizio, dove gli stessi principi di base vengono implementati con apparecchiature e strumentazioni notevolmente più sofisticate.